梁山酒曲厂家告诉你如何辨别假酒
时间:2017-03-11 10:12:02 来源:原创
酒文化在中国源远流长,品种繁多 中国是世界酿酒最早的国家之一,酿酒最早的国家之一,在中国有几千年的历史,已经是中国文化必不可少的一部分,酒对我们的生活影响及其深刻。如今许多的不法之徒为了获得暴利,专门制造假酒,伪造知名品牌坑害老百姓,有什么能过识别真假酒的方法吗?梁山酒曲厂家告诉你。
一、看酒色是否清澈透亮。可将同一牌子酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的质量好。看是否有悬浮物或沉淀。把酒瓶颠倒过来,朝着光亮处观察。可以清楚地看出,如果瓶内有杂物、沉淀物,酒质就成问题。看包装封口是否整洁完好。一般真酒的商标标识,印制比较精美,颜色也于分鲜明,并有一定的光泽,而假冒的却非常粗糙。
二、在买酒时要认真审视商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷十分讲究;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,图案、文字模糊不清。
三、白酒生产商的名号一般都会印在瓶背标上,字号不大,需要仔细查看。如果生产商注明为“××分厂”、“××联营厂”的最好不要买,很可能是假的。取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。往杯里倒少量酒,再滴几滴茶水,没有掺假的酒,颜色会变成淡黄色,掺了假的酒会变成紫黑色。取食用油一滴,滴入酒中,若能有规则地扩散,均匀下沉,为优质酒,反之扩散无规则,下沉不明显为劣质酒。
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