1、大曲大，小曲小，小曲是一个球状，喝鸡蛋差不多大小，但大曲就是砖的形状，所以大曲还有一个名字就是砖曲。

2、小曲主要是以米粉或者糠作为主要材料的，其中还添加了中草药或是辣蓼粉，再放入适量的白土作为填充。但是大曲就是以大麦和小麦为主要原料的。

3、小曲酒的口感会更醇，而大曲酒就饮后回甜。

以上是给大家介绍的梁山大曲和小曲有什么不同之处的问题，相信大家已经有了全新认识，大家在使用的时候还是要根据自己的使用选择，继续关注我们的网站，可以了解更多资讯。