酒曲放多了怎么办
时间：2020-12-23 11:24:50 来源：原创
平时在各种酒品制作时酒曲是必不可少的，但一些对于酒曲工艺没有那么熟练的朋友可能对于酒曲的放入量控制的不是很好对于就的口感也会造成一定影响，那么酒曲放多了应该怎么办呢，下面伟大家讲解一下
如果甜酒曲放多的话，是没有太大关系的，这样只会让发酵的味道会更好一些，但也不可以超出过多，吆如果超出5-10倍的话，口感便会变苦。另外大家如果酒曲添加较多，酒发酵还很旺盛的话，那建议大家加水和米饭稀释一下，可是要把米弄散弄匀称些，并匀称撒在糯米上，在慢慢翻动，之后让酒曲尽可能是混匀称的。
以上就是酒曲放多了的解决方法，相信大家已经有了全新的认知，但为了防止浪费大家在制作的时候还是要控制好量。更多关于酒曲的资讯可继续关注本网站
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