产品展示_梁山徐家制曲厂

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高温大曲

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高温大曲主要应用于酱香型白酒，制曲培养温度在60℃以上，高温度可达到70℃。因为高温制曲对粮食的糖化、酒化率比较低。所以高温大曲酿酒时的投放比例要高，茅台酒的发酵，用曲率可以达到酒曲、粮食的比例为1:1。 .......《查看更多》

发布时间：2021-08-20

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发布时间：2022-09-08

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